Loading...

Nerezová forma na tartaletky štvorcová 10x10x3,5 cm Microforata perforovaná

Oranžová tácka na dort vyrobená z nerezovej ocele pre prípravu pečených aj nepečených dezertov. Rozmery 10 x 10 x 3,5 cm.
Na sklade 4 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete hlídať cenu a dostupnosť?
Začať strážiť

Mikro perforovaná hranatá cukrárenská forma na hranaté koláče. Mikrootvory zabezpečia odpar vlhkosti. Tento vysoký štvorecný pásik je ideálny pre výrobu hranatých koláčových základov alebo ako 10 cm veľké vykrajovátko. Prstenec je vyrobený zo nerezovej ocele, takže ho možno umývať v myčke. Rozmery: 10 x 10 x 3,5 cm.

Tartaletky – kompletný sprievodca

Čo je tartaletka? Tartaletka je malý krehký košíček z dvoch častí: základ tvorí korpus z krehkého cesta nazývaného „sablé“. Názov pochádza z techniky sablage, pri ktorej sa studené maslo rozpracuje s múkou na drobenku a až potom sa pridá vajce. Cesto môže byť slané alebo sladké — sladká verzia sa nazýva „sablé sucré“. Táto metóda prináša chrumkavejšie cesto, ktoré po odležaní lepšie drží tvar pri dlhšej práci a nerozpúšťa sa v rukách, na rozdiel od lineckého cesta. Napriek tomu sa odporúča pracovať s ním rýchlo a v chlade.


Viac...

Výrobná spoločnosť
Karma Srl
Via Stefano Brun 8 Salerno 84131
customerservice@decora.it
www.decora.it

Súvisiace produkty

Dortový kruh

Vykrajovátko kulatého tvaru, které je dostatečně vysoké. Ideální nejenom pro vykrajování, ale aj príp

od 2,20 €

Na sklade

Dortový kruh

Praktické vykrajovátko, ktoré má veľmi široké možnosti využitia. Priemer vykrajovátka je 6 cm, výška

od 2,40 €

Na sklade

Rúra na pečenie kruh 7 cm

Priesok na pečenie s priemerom 7 cm má široké využitie pri dekorovaní tanierov.

4,00 €

Na sklade > 10 ks

Mikroperfovaná forma na tartaletky ve tvaru kvety 9x9x2 cm

Mikroperforovaná forma v tvare kvety. Rozmery 9 x 9 x 2 cm.

5,30 €

Na sklade > 10 ks